一些老人是比較容易就患上咳嗽這樣的常見疾病，要是不小心是很容易影響老人的健康的，因此大家在發(fā)現(xiàn)老人患上了這樣的病后更要拿出好的辦法來進(jìn)行處理和治療，這樣老人才能遠(yuǎn)離疾病，那么，老人巧吃梨能潤(rùn)肺止咳?以下就是具體的解答。

梨子營(yíng)養(yǎng)豐富，能潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保護(hù)心血管，白藜蘆醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性會(huì)有所減弱。在煮梨湯時(shí)，加適量紫紅的葡萄酒，既補(bǔ)充了梨和紅酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給人視覺上的享受，還能溫暖腸胃，使其潤(rùn)肺止咳的功效發(fā)揮得更好。

此外，在煮的過程中，紅酒中的酒精大多已揮發(fā)掉，只會(huì)剩下一點(diǎn)微微的酒香，所以不必?fù)?dān)心喝下這一大碗紅酒梨湯會(huì)醉。如果不喜歡酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是，煮梨湯時(shí)一定要帶著梨皮，因?yàn)槔嫫��?rùn)肺化痰的效果比梨肉更強(qiáng)。

下面是紅酒梨湯的做法，可供大家參考。

原料：紅酒500ml，水晶梨一個(gè)，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個(gè)。做法：水晶梨去皮、去核，對(duì)半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;放入水晶梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)后關(guān)火，放涼后再放入冰箱中冷藏，幾個(gè)小時(shí)后便可食用。

專家提示：上面說的也就是老人巧吃梨能潤(rùn)肺止咳，大家也需要好好的了解這些，再者就是好的方法是能夠盡早的讓老人擺脫疾病的，在這些上面大家也要做好了解和選擇好的辦法來去除身邊的疾病，這樣才能夠保證好身體的健康。