老人常吃蘋果可防五種疾病
蘋果是秋冬季節(jié)的常見水果,它雖普通但是卻營養(yǎng)豐富和擁有良好的保健功效,專家指出,如果老人每天能吃一個(gè)蘋果,那么蘋果就能幫助老人遠(yuǎn)離下面的五種常見疾病。
子女回家看望父母,多半也不好意思總是兩手空空。買點(diǎn)什么好?糕點(diǎn)、保健品,還是一大兜水果?
看似最普通的蘋果,卻有著諸多防病功效,算得上是送給老人最好的禮物了。而且,兒女一定要叮囑老人,每天吃一個(gè)。
預(yù)防老年癡呆:蘋果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平,它對(duì)保護(hù)大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升),就能對(duì)成年人起到有益的作用。
預(yù)防冠心病:蘋果中含有可抗動(dòng)脈粥樣硬化的類黃酮,果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個(gè)蘋果,即可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半。
防骨質(zhì)疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失,而蘋果中就含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。
防高血壓:蘋果富含鉀、纖維素和果酸,有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄,從而防治高血壓。
防直腸癌:蘋果中大量的纖維素可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí),果膠還能破壞治癌污染物,從而減少癌癥。
蘋果在冬季食用很多老人會(huì)感覺到太過于寒涼,其實(shí)老年朋友們可以把蘋果做熟再食用,而且熟蘋果不止?fàn)I養(yǎng)不會(huì)有所流失,還具有好咀嚼好吸收的優(yōu)勢(shì)。
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