秋冬季節(jié)，老年人很容易生病，感冒是最為常見(jiàn)的疾病之一，很多的老年人臟腑功能減退，正氣不足，感冒是常有疾病，那么老年人如何治療感冒疾病呢？不妨試試中醫(yī)藥膳方法。

而一旦感冒，常無(wú)典型癥狀，起病比較緩慢，容易被忽視。如不及時(shí)治療，可因新感冒引發(fā)痼疾。因此，對(duì)年老體衰、體弱多病的長(zhǎng)者，在感冒一開(kāi)始就必須要提高警惕。老年人感冒的各種療法中，飲食調(diào)養(yǎng)簡(jiǎn)便易行，是一種較好的輔助療法。下面介紹一些食療方法。

肺氣虛癥

除感冒的共同癥狀外，臨床以惡風(fēng)(或惡寒)、發(fā)熱、咳嗽、氣短為主要特征，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈浮虛。藥膳方：大雪梨一個(gè)，川花椒50粒，面粉50克，冰糖30克。將梨削去外皮，在其表面均勻地戳約50個(gè)小孔，把川花椒逐個(gè)按入孔內(nèi)。面粉加適量水，揉成面團(tuán)，搟成薄皮，包在梨的表面，用熱柴草炭煨熟，或放在烘箱內(nèi)烤熟。取出梨，剝?nèi)ケ砻嫱馄�，扒去川花椒不用。將冰糖放在鍋�?nèi)，加少許水煉成糖汁，澆在梨上，即可食之。這個(gè)“川花椒梨”藥性平和，對(duì)體弱肺虛、外感風(fēng)寒、寒熱咳嗽者均有療效。

脾氣虛癥

除感冒的共同癥狀外，臨床以惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕、倦怠無(wú)力、腹脹為特點(diǎn)，舌質(zhì)淡，有齒痕，苔薄白，脈細(xì)弱無(wú)力。藥膳方：鯽魚(yú)1尾(約150克至200克)，黃芪15克至20克，炒枳殼9克。將鯽魚(yú)洗凈，去鰓、鱗、內(nèi)臟。先煎黃芪、枳殼，30分鐘后下鯽魚(yú)，魚(yú)熟后，加少量姜、鹽調(diào)味，取湯飲之。鯽魚(yú)、黃芪益氣健脾，枳殼調(diào)和中氣，三味合用，具有補(bǔ)氣之功效。不僅適用于脾氣虛癥的老人感冒飲，也可用于脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。

脾肺氣虛癥

除共同癥狀外，臨床以惡寒發(fā)熱、咳嗽、腹脹為特征，舌淡苔白，脈細(xì)弱。藥膳方：鮮山藥30克，百合20克，杏仁(去皮)10克，粳米60克，生姜15克，大蔥莖2根。前4味熬粥，后2味煎湯，與米粥同食之。具有健脾、潤(rùn)肺、止咳、定喘等功效，適用于脾肺氣虛癥老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例減量食之。

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