糖尿病的飲食事項(xiàng)有哪些呢
糖尿病是大家平時(shí)就可以遇到的疾病了,這種疾病在發(fā)生之后會(huì)影響到患者的血糖,導(dǎo)致患者的健康受到極為嚴(yán)重的傷害,而且在患上糖尿病以后,患者朋友應(yīng)當(dāng)去注意自己的飲食,一起來看看糖尿病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些。
糖尿病人食譜的注意事項(xiàng)
一、糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃?還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。
二、由于每個(gè)人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考,在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重 時(shí)減少副食量,體重輕時(shí)增加副食量,當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí),吃副食的量以體重不增不減為合適。
三、蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是淀粉,應(yīng)算作主食,不應(yīng)算作蔬菜。
四、市場(chǎng)上所謂“無糖食品”實(shí)際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
五、甜味劑是非糖食品,一般不會(huì)升高血糖,但吃后也需測(cè)血糖來證實(shí)。甜味劑不能作為低血糖時(shí)的急救食品。
六、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果,當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果,于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
七、堅(jiān)果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%),并含有一定量的糖類,故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑,不但會(huì)使血糖升高,還會(huì)發(fā)胖,增加胰島素抵抗。
糖尿病預(yù)防措施:
1、監(jiān)測(cè)血糖,定期檢測(cè)血糖,以盡早發(fā)現(xiàn)無癥狀性糖尿病。應(yīng)該將血糖測(cè)定列為中老年人常規(guī)的體檢項(xiàng)目,即使是健康者,仍要定期測(cè)定。凡有糖尿病的蛛絲馬跡,如皮膚感覺異常、性功能減退、視力不佳、多尿、白內(nèi)障等,更要及時(shí)去測(cè)定血糖,以盡早診斷,爭(zhēng)取早期治療的寶貴時(shí)間。要綜合調(diào)動(dòng)飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物等手段,將血糖長期平穩(wěn)地控制在正;蚪咏5乃。空腹血糖宜在每升6.11毫摩爾以下,餐后2小時(shí)血糖宜在每升9.44毫摩爾以下,反映慢性血糖水平的指標(biāo)——糖化血紅蛋白應(yīng)在7.0%以下。還要定期測(cè)定血脂、血壓、心電圖,這些都是血糖控制的間接指標(biāo)。
2、正確對(duì)待糖尿病,樹立正確的進(jìn)食觀并采取合理的生活方式,可以最大限度地降低糖尿病的發(fā)生率。糖尿病是一種非傳染性疾病,其發(fā)生雖有一定的遺傳因素,但起關(guān)鍵作用的還是后天的生活和環(huán)境因素,F(xiàn)已知道,熱量過度攝入、肥胖、缺少運(yùn)動(dòng)是發(fā)病的重要因素。低糖、低鹽、低脂、高纖維、高維生素,是預(yù)防糖尿病的最佳飲食配伍。對(duì)體重進(jìn)行定期監(jiān)測(cè),將體重長期維持在正常水平是至關(guān)重要的。
體重增加時(shí),應(yīng)及時(shí)限制飲食,增加運(yùn)動(dòng)量,使其盡早回落至正常。要使運(yùn)動(dòng)成為生命的一個(gè)重要組成部分、終生的習(xí)慣。運(yùn)動(dòng)不但可消耗多余的熱量和維持肌肉量,而且能提高充實(shí)感和欣快感。當(dāng)然運(yùn)動(dòng)要講究科學(xué)和藝術(shù),要循序漸進(jìn)、量力而行、照顧興趣、結(jié)伴進(jìn)行,以易于獲得效果和便于堅(jiān)持。要戒煙和少飲酒,并杜絕一切不良生活習(xí)慣。雙親中患有糖尿病而本人又肥胖多食、血糖偏高、缺乏運(yùn)動(dòng)的高危人群,尤其要注意預(yù)防。
糖尿病患者的飲食注意事項(xiàng)就是這些內(nèi)容了,所以說糖尿病患者的飲食是非常重要的,應(yīng)當(dāng)多去了解該病才可以,我們應(yīng)當(dāng)去預(yù)防糖尿病才可以,日常生活中糖尿病患者應(yīng)當(dāng)少食一些過于肥膩的食物,多吃一些清淡爽口的食物。
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