糖尿病不能吃紅薯是否真是這樣
很多患有糖尿病這種疾病的患者,不僅在日常生活中對這種疾病所困擾,還被這種即便限制了很多的方面,其中最受限制的就是我們的日常飲食了,這讓患者減少了很多的樂趣,有些患者就聽說患上這種疾病之后不能吃紅薯,所以就講針對這一問題,請教一下專家是否真是這樣?
1.紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進(jìn)食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
2.紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的*每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。常吃紅薯有助于維持*的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
3.紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于*細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
糖尿病有哪些治療方法?
1、飲食治療:
其治療目的是通過控制飲食使患者的血糖能穩(wěn)定控制在接近正常的水平?刂骑嬍骋约吧钜(guī)律的改變等都會給患者帶來許多痛苦和不便,并給患者造成極大的精神負(fù)擔(dān),因此精神心理治療對于控制糖尿病也是必不可少的。
2、運動治療:
制定減輕體重和控制危險因素的目標(biāo)。由醫(yī)生、患者及家長一起制定。在限制熱量的基礎(chǔ)上,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物配比適當(dāng),無機(jī)鹽、維生素供給充分,以滿足兒童基本營養(yǎng)及生長發(fā)育的需要。多食用新鮮水果、蔬菜類食物和粗糧。
3、說理開導(dǎo)法:
這是一種心理療法,說理開導(dǎo)法又叫言語開導(dǎo)治療和行為誘導(dǎo)治療,是對糖尿病病人最基本的也是最常用的心理療法。它是醫(yī)生在給病人診療疾病過程中,用言語和行為影響患者的心理,使其不正常的心理得以調(diào)整,以達(dá)到治療疾病的目的。
我們在日常生活中可以通過飲食療法,運動療法和說理開導(dǎo)的方法,幫助糖尿病患者來對這種疾病進(jìn)行日常的治療護(hù)理,除了家屬要對患者做好日常護(hù)理之外,患者本人也要讓自己學(xué)會忌口,并通過在日常生活中的定時運動,來幫助自己有效地避免這種疾病的復(fù)發(fā)。
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