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糖尿病疾病的食療方法有哪些

糖尿病疾病的食療方法有哪些

對于糖尿病這樣的疾病我們需要重視科學(xué)的治療,在患病的時候要配合醫(yī)生做好科學(xué)的治療和護(hù)理,不要錯過了治療的最佳時機,為了有效幫助到糖尿病疾病患者更好的治療和護(hù)理,下面小編來講述糖尿病疾病的相關(guān)食療方法到底有什么呢!

1、五谷雜糧粥

材料:大米10克、小米15克,燕麥片、玉米粒、綠豆共25克,青菜葉50克,鹽少許。

做法:第一步,先將玉米粒、綠豆洗凈與冷水一起大火煮30分鐘。第二步,加入大米、小米后中火煮30分鐘,放入燕麥片、青菜葉、鹽再煮10分鐘后即食。

推薦理由:首先清肺去燥,降脂升糖指數(shù)中等,其次適合糖尿病患者食用。

2、素?zé)?/strong>

材料:冬瓜100克、植物油5克、鹽2克、香菜5克。

做法:第一步,冬瓜去皮切成長方塊,將香菜洗凈切成。第二步,油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。

推薦理由:清素適口、消脂利尿。

3、生大蕉黑眉豆煲豬橫俐

材料:細(xì)的生大蕉(連皮、莖)、蠔豉各6只,黑眉豆、小麥各25~30克,陳皮1/3個。

做法:各物分別洗凈,除蕉外均浸泡。一起下瓦煲,加清水1250毫升(6碗量),武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分2~3次進(jìn)飲。

推薦理由:糖尿病患者進(jìn)食了蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情大有益處。同時蕉可以緩解某些食物對胃黏膜的刺激,對胃潰瘍有較好的預(yù)防效果;其礦物質(zhì)含量較多,對水鹽代謝的恢復(fù)是極為有利的。

4、苦瓜燉豆腐

材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。

做法:食油燒開后,將瓜片倒入鍋內(nèi)煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調(diào)味,隨飯食用。

推薦理由:苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì),有明顯的降血糖作用。它能促進(jìn)糖分分解,能改善體內(nèi)的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食療食物。另外,苦瓜中還含有一種獨特的生理活性蛋白質(zhì)和豐富的B族維生素,經(jīng)常食用能提高*免疫功能,可防癌、抗癌。

我們在看完小編的講述之后了解了糖尿病疾病患者的相關(guān)食療方法,了解了這些相關(guān)食療方法才能夠幫助患者正確的去治療和護(hù)理疾病不要錯過了治療的最佳時機,愿每一個糖尿病疾病患者都能夠正確的治療和護(hù)理疾病,早一些得到疾病的緩解和治愈才好。