患上牛皮癬這種疾病當然是十分不幸的，但是只要通過我們積極的治療和科學的護理方法，病情是可以控制住的，女性易患牛皮癬牛皮癬患者吃什么蔬菜好?專家告訴我們，牛皮癬患者應吃多種蔬菜，分別為：白菜、胡蘿卜、空心菜、土豆、苦瓜、黃瓜、絲瓜等等。

蔬菜對牛皮癬患者有好處嗎?答案是肯定的。俗話說：民以食為天。無論什么疾病發(fā)展，加上合理的飲食。治療效果都會事半功倍。而牛皮癬典型特征是皮損病變部位周而復始的脫落皮屑，*中的微量元素隨之丟失。如果不從飲食方面給予足夠的補充，久之就會造成機體微量元素失調(diào)、臟腑功能衰竭、引起其它合并癥，從而使牛皮癬治療更加困難。所以牛皮癬患者更應該注重飲食。那么牛皮癬患者也吃什么蔬菜好呢?聽聽專家是怎么說的吧

蔬菜：白菜、不蘿卜、白蘿卜。我們先來卡可以下這三種蔬菜對牛皮癬患者有什么好處

白菜：含有胡蘿卜素、C等多種成分。其性味甘、溫，具有解熱、安神等作用。

胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補充患者體內(nèi)的缺乏。

白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。

蔬菜：茄子、芋頭、空心菜。這三種食物對于牛皮癬患者的恢復同樣非常有幫助，可減輕牛皮癬的癥狀。

茄子：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、涼、無毒，具有活血涼血、去風消腫等作用。

芋頭：含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清熱解毒、祛瘀消腫、補虛止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼，無毒，具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

蔬菜：土豆、油菜、苦瓜。別小看這三種蔬菜，這三種蔬菜對于緩解牛皮癬的癥狀，減輕牛皮癬患者的痛苦非常有幫助的。

土豆：含有大量淀粉，其它還有蛋白質(zhì)、、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎脂同等作用。但發(fā)芽或土豆皮發(fā)青時，含性較大的龍葵素，不能食用。

油菜：含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是、攙扶、消化道以及過敏體制的患者不宜食用。

苦瓜：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等，其中維生素C的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。

蔬菜：黃瓜、絲瓜和其他。最后這三種蔬菜對于牛皮癬的治療能起到一些輔助作用，能緩解牛皮癬的痛苦。

黃瓜：含有糖類、氨基酸和B2、C、A等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。

絲瓜：含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼，具有清熱解毒功效。

其它：如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等，都含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素