誘人的草莓是很多人喜愛的水果。殊不知多吃草莓還可以幫你防雀斑呢!

每100克草莓含有66克維生素C，是維生素C含量較豐富的一種。這些豐富的維生素C能抑制黑色素的增加，防止雀斑、黑斑的形成，還能增強*抵抗力，預防傷風感冒等病癥，對于因維生素C不足而引起的牙齦出血也相當有效。

曾有研究報告指出，草莓與藍莓能讓神經細胞保持在年輕的狀態(tài)，因此多吃草莓還能抗老化。特別提醒正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，這種畸形草莓可能是在種植過程中濫用激素造成的。大量食用這種草莓，不僅起不到防雀斑的作用，還會損害*健康。

在這里要提醒大家，草莓是低矮的草莖植物，農藥、肥料等附著在草莓粗糙的表面上，在生長過程中容易受到泥土和細菌的污染，所以在食用前一定要將草莓清洗干凈，盡量避免用手搓揉和使用清潔劑，可放入水中浸泡15分鐘左右，但不要把草莓蒂摘掉，以免殘留的農藥隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。健康食用草莓，才會讓雀斑健康消失。