吃香蕉也會(huì)得艾滋病嗎
所謂的“香蕉艾滋”并不是真正的艾滋病,而是一種植物病害,全稱為“黃葉病熱帶第4型”。近期,這種病害在東南亞地區(qū)擴(kuò)散,已經(jīng)蔓延至莫桑比克和約旦地區(qū)。香蕉黃葉病,也被稱為鐮刀枯萎病或巴拿馬病,一直以來都被視為香蕉的宿敵。
一旦香蕉染上黃葉病,由于其具有隱蔽性,前期很難被察覺。感染后,香蕉無法正常運(yùn)輸水分和養(yǎng)料,導(dǎo)致香蕉樹葉變黃,同時(shí)影響產(chǎn)量。受感染的香蕉樹中心部分開始萎縮變黑,數(shù)周后,整株香蕉樹倒下,2至3年內(nèi)可能導(dǎo)致整個(gè)香蕉園的香蕉徹底枯萎。這種真菌可在泥土中潛伏30年以上,并通過水滴和附著在機(jī)器或鞋子上的少量泥土傳播。
雖然香蕉黃葉病已經(jīng)存在很長時(shí)間,幾十年前科學(xué)家就預(yù)測(cè)香蕉可能很快滅絕,并提醒人們盡量多吃香蕉,否則未來就可能失去機(jī)會(huì)。然而現(xiàn)在看來,香蕉仍然是全球主流水果,并沒有因此而滅絕。
有人擔(dān)心,吃到受香蕉黃葉病侵染的香蕉是否會(huì)對(duì)*有危害,甚至擔(dān)心可能會(huì)感染艾滋病。國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)專家指出:“香蕉艾滋病“這種偽概念是近期杜撰出來的,沒有任何科學(xué)依據(jù)。而且,這種病害不會(huì)傳染給人類,所以喜歡吃香蕉的朋友們放心食用,用法也不需要有任何顧慮。
其實(shí),所謂的“香蕉艾滋”與人類的“艾滋病”沒有任何關(guān)聯(lián)性。植物病菌只會(huì)對(duì)特定的植物造成侵害,對(duì)動(dòng)物和人類并無危害。因此,市民們完全不需要擔(dān)心。
另外,如果香蕉在未抽蕾前感染了黃葉病,一般無法正常抽蕾;在抽蕾期感染,一般也無法正常成熟。而且,黃葉病菌并不會(huì)侵染到香蕉果實(shí)上。
筆者在此強(qiáng)調(diào),以上信息均來自相關(guān)專家,不容信謠傳謠。我們應(yīng)該相信科學(xué),理性看待問題。所謂的“香蕉艾滋”,并不存在,吃香蕉不會(huì)得艾滋病。我們可以繼續(xù)享受香蕉帶來的美味和營養(yǎng),放心食用。香蕉是一種健康的水果,對(duì)我們的身體有益處,所以大家可以放心地吃香蕉,享受它的美味和營養(yǎng)。
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