腦中風是我們生活中常見的一種疾病了，引起腦中風的原因有很多，所以其治療方法也是各不相同，需要根據實際情況來具體分析的，不過在治療的過程中，我們還需要做好腦中風的飲食護理，下面我們就來看看吧。

一、注意鈣、鎂的攝入

要知道這兩種微量元素是有降血壓、改善血液循環(huán)系統的作用，鎂還能防止心律不齊。所以說中風的患者是可多吃富含鈣(如綠菜花、白菜、大豆、鮭魚、鮮奶、豆腐等)和鎂(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各種堅果仁等)的食物。

二、注意蛋白質的攝入

對于蛋白質的補充應以瘦肉、魚肉、去脂奶制品和豆制品為主。此外，鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚等魚肉之中是含有豐富的ω-3脂肪酸，它可以防止血栓形成，降低二次中風的危險。

三、注意維生素C的攝入

對于很多腦中風的患者來說，多吃維生素C是可以幫助我們清除體內的過氧化物，來防止這些類物質損害*細胞，同時也有證據表明，大量維生素C是可以降低腦中風的幾率。圓白菜、紅柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物，都含有豐富的維生素C。

以上三點就是腦中風的飲食護理，如果我們的家里有腦中風患者，我們一定要注意各種元素的攝入，多吃一些對于疾病有好處的食物，如大豆、沙丁魚、橘子等食物，這里也希望大家都能夠盡快告別腦中風。