研究發(fā)現(xiàn)，體型偏胖的人容易得糖尿病腎病，其中，代謝綜合征是包括超重或肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常等在內(nèi)的代謝性疾病。這類患者發(fā)展為糖尿病的風(fēng)險是沒有該病者的4倍。英國加的夫大學(xué)的研究人員，調(diào)查了2375名45—59歲男性的飲食習(xí)慣和病例記錄后發(fā)現(xiàn)，每天至少喝一斤牛奶的人患代謝綜合征的風(fēng)險減少62%。

喝牛奶為何對血糖有好處?來自澳大利亞悉尼大學(xué)的另一項研究給出了解釋。碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)是食物能量的主要來源。艾利森·格斯比博士發(fā)現(xiàn)，飲食中蛋白質(zhì)含量較低的人餓得更快、胃口更大。糖尿病患者堅持喝適量牛奶，不但能吸收充足的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，還能控制食欲，減少飯量，避免血糖波動。

不過，如何喝牛奶是講究的。專家提示，首先，不宜空腹，尤其是睡前喝，這會使蛋白質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為熱量。其次，喝牛奶時吃些谷類食品，能起到營養(yǎng)素互補(bǔ)的作用。同時要注意，瘦肉也含有豐富的蛋白質(zhì)，但如果能保證牛奶的攝入量，應(yīng)盡量少吃瘦肉。其次，血脂正常的糖友最好選營養(yǎng)更加豐富的全脂奶，但伴發(fā)血脂異常的糖友可選低脂牛奶。喝牛奶后出現(xiàn)腹痛、腹脹或肛門排氣增加的糖友，可以把牛奶稍微熱一熱后再喝。

發(fā)表在最近出版的《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》期刊上的這項研究稱，該研究由美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員進(jìn)行，是迄今為止同類研究中規(guī)模最大的。他們對20.4萬美國醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，調(diào)查時間在14年至28年。研究結(jié)果顯示，如果每日食用50克加工紅肉，患糖尿病的風(fēng)險就會增加51%;如果每日食用100克未經(jīng)加工的紅肉，只會使這種風(fēng)險增加19%。不過，如果用堅果、白肉、低脂乳制品或全麥蛋白質(zhì)取代紅肉，就能減少患糖尿病的風(fēng)險。

據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心的數(shù)據(jù)顯示，全世界患糖尿病的成年人近3.5億，在20歲以上的美國成年人，11%以上患有糖尿病。研究人員指出，由于II型糖尿病的日益增加，而且世界范圍內(nèi)的紅肉消費也在日益增加，因此，該研究結(jié)果顯然對公共衛(wèi)生具有重要的意義。
 

以上對腎病做了詳細(xì)介紹，希望廣大讀者朋友能夠提高警惕。當(dāng)感覺有疑似癥狀出現(xiàn)時，一定要及早去腎病醫(yī)院檢查，及早查出，及早治療，千萬不要因為一時的馬虎大意而耽誤了自己的健康。祝您早日康復(fù)！