多吃魚減少患上結(jié)腸癌的機(jī)率
男性和女性的身體是存在差異的,所以預(yù)防結(jié)腸癌的方法也存在差異。由于男女身體的差異性,所需的營養(yǎng)元素不一樣,就決定了需要吃不同的食物來預(yù)防結(jié)腸癌。對(duì)于男性來說多吃魚就能減少患上結(jié)腸癌的機(jī)率。對(duì)此,專家給出了以下的解釋。
研究顯示: 男人多吃魚少患結(jié)腸癌
據(jù)美國研究人員報(bào)告,兒童時(shí)期經(jīng)常吃豆類食品的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)較小。另一組研究人員則向美國癌癥研究協(xié)會(huì)提出,一周吃幾次魚的男性患結(jié)腸癌的幾率較小。
這兩項(xiàng)研究進(jìn)一步證明了飲食對(duì)于防癌的作用。癌癥防治專家認(rèn)為,在所有種類的癌癥中,多達(dá)三分之二都是由吸煙、節(jié)食及缺乏鍛煉等不健康的生活方式造成的。
美國全國癌癥研究所和夏威夷大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),在5~11歲時(shí)經(jīng)常吃豆腐、豆醬等豆類食品的女性患乳腺癌的幾率要低58%。至于豆類食品為什么可以防癌還不清楚,不過大豆中所含的名叫異黃酮的化合物具有雌性激素的作用。
另一項(xiàng)研究表明,一周吃魚至少五次的男性患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)要比那些一周都吃不到一次魚的男性低40%。
很多魚類中所富含的Omega-3脂肪酸能夠抑制環(huán)氧化酶2的活性。環(huán)氧化酶2會(huì)引起發(fā)炎,這可能會(huì)刺激腫瘤的生長。
鈣食品可預(yù)防腸癌
補(bǔ)鈣不僅能改善骨質(zhì)疏松,還能預(yù)防腸癌發(fā)生。此結(jié)論可不是空穴來風(fēng),有關(guān)研究人員曾對(duì)結(jié)腸癌、直腸癌高危人群調(diào)查發(fā)現(xiàn),有意識(shí)通過膳食補(bǔ)鈣2~3個(gè)月,腸道細(xì)胞分裂速度減慢,降低腸癌發(fā)生。
對(duì)此,專家指出,鈣質(zhì)可吸收和結(jié)合腸道中脂肪酸、膽汁酸等致癌物;鈣質(zhì)還會(huì)影響細(xì)胞生化反應(yīng),調(diào)控細(xì)胞生長,從而起到預(yù)防腸道腫瘤的作用。而且,有研究證實(shí),每天從飲食中攝取超過412毫克鈣質(zhì),從補(bǔ)鈣產(chǎn)品中攝取至少800毫克鈣質(zhì)的女性,患腸癌風(fēng)險(xiǎn)降低46%。因此,可以說適量補(bǔ)鈣,在一定程度上可抵御腸癌發(fā)生。
由于食物中含有豐富的營養(yǎng)元素和*必不可少的元素,所以通過食物療法能起到一個(gè)良好預(yù)防疾病的作用。所以男性朋友可以按照上述的建議進(jìn)行操作。
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