小山楂有助于胃癌的治療嗎？

　　胃癌是一種常見(jiàn)的惡性腫瘤，常常給患者帶來(lái)極大的身心困擾。胃癌患者發(fā)病后，會(huì)出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀，藥物治療往往很難起到增強(qiáng)患者食欲的效果，因此從改善飲食上入手是個(gè)不錯(cuò)的選擇，而中醫(yī)藥膳開(kāi)胃的方法廣泛應(yīng)用于臨床治療中。

　　適合胃癌患者的藥膳也有不少，其中“山楂肉丁”、“黃芪山藥羹”為比較常用的兩款。其中，小山楂是中醫(yī)常用的開(kāi)胃、健脾、消食藥材，具有清熱解毒的功效，也正因?yàn)槿绱耍�山楂被認(rèn)為在對(duì)付胃癌上也有一定的作用。山楂含有薄荷醇、柚皮苷等具有健胃消食、抗癌功效的成分，可以緩解胃時(shí)間、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，對(duì)胃癌患者的身體恢復(fù)有一定的幫助。

　　具體來(lái)說(shuō)，山楂肉丁的制作方法為：山楂100g，瘦豬（或牛）肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過(guò)，再用山楂調(diào)料等煮透燒干，即可食用。既可開(kāi)胃又可抗癌。

　　除山楂肉丁外，黃芪山藥羹也是一種適合胃癌患者的中藥膳。其制作方法為：用黃芪30g，加水煮半小時(shí)，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。每日早晚各服1次。黃芪有益氣活血的作用，山藥則具有增加食欲，提高胃腸吸收功能的功效。

　　總之，小山楂作為一種安全、經(jīng)濟(jì)、方便的保健食品，在中醫(yī)藥膳中有一定的作用。但要注意的是，對(duì)于不同的胃癌患者，飲食方法可能存在差異，應(yīng)根據(jù)患者的具體情況酌情調(diào)整。此外，藥膳并不能替代藥物治療，所以在治療過(guò)程中仍需遵從醫(yī)生的建議。