胃潰瘍患者的飲食調(diào)養(yǎng)方法
說(shuō)起胃病,現(xiàn)在因發(fā)病率較高,現(xiàn)在已經(jīng)到了無(wú)人不曉的地步。大多數(shù)現(xiàn)代人因?yàn)楦鞣N各樣的因素,均存在不同程度的胃病,只是因病情程度不同,在癥狀上也有所差異。對(duì)于病情嚴(yán)重的患者往往癥狀也比較明顯,那么對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō),平時(shí)在飲食上應(yīng)該如何做,才能保證病情不會(huì)繼續(xù)加重呢?接下來(lái)小編就來(lái)為您講解。
胃病,實(shí)際上是許多病的統(tǒng)稱(chēng)。它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見(jiàn)的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸復(fù)合潰瘍、胃息肉、胃結(jié)石、胃的良惡性腫瘤,還有胃粘膜脫垂癥、急性胃擴(kuò)張、幽門(mén)梗阻等。
常見(jiàn)的胃潰瘍疾病患者的飲食調(diào)養(yǎng)方法有:
(1)規(guī)律飲食:許多人平時(shí)因工作的關(guān)系,進(jìn)餐大多難以準(zhǔn)點(diǎn),但患潰瘍病后卻要求規(guī)律性飲食,這樣有利于胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處于活動(dòng)期時(shí)最好進(jìn)食易消化的軟性食物,可少量多餐,而癥狀一旦緩解,即可正常飲食,每日三餐即可,此時(shí)不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽腌、生拌等食物,因?yàn)椴灰紫?/p>
(2)營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量充足:許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進(jìn)食減少或偏食;但治療時(shí)要求進(jìn)食足量的蛋白質(zhì)、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進(jìn)食過(guò)多,因?yàn)橹究纱碳つ懩沂湛s素的分泌,而膽囊收縮素可抑制胃的排空,食物在胃內(nèi)停留過(guò)久,胃酸分泌增多不利于潰瘍的愈合。
(3)進(jìn)食過(guò)程要求細(xì)嚼慢咽:食物經(jīng)過(guò)牙齒反復(fù)切磨可變得更加柔和,減少對(duì)潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食,避免過(guò)于粗糙,過(guò)硬過(guò)熱,酸性太強(qiáng)的食物,以及刺激性太強(qiáng)的食物。
(4)采用飲食治療,避免不利飲食:我國(guó)傳統(tǒng)治療方法之一是飲食治療,對(duì)潰瘍病人有些方法有助于臨床癥狀緩解和促進(jìn)潰瘍的愈合。如有人用墨魚(yú)骨,陳皮加好大米煎煮成粥,再加入瘦肉片煎煮,稱(chēng)之為墨魚(yú)骨陳皮瘦肉粥。
對(duì)胃酸過(guò)多,疼痛明顯者效果較好,具有調(diào)理脾胃,理氣化滯止痛之功效。生活中,也有一些飲食不利于潰瘍愈合,如煙、酒、咖啡、茶葉、可樂(lè)、辛辣食物,可暫時(shí)忌食1~2月。
以上為您介紹了四種飲食上的注意事項(xiàng)。這些事項(xiàng)看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是患者在約束自己時(shí)會(huì)比較犯難,特別是已經(jīng)養(yǎng)成了不良飲食習(xí)慣的患者群體。因此為了病情著想,建議患者及家人都有從小事做起,久而久之養(yǎng)成習(xí)慣。
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