腸炎的食療方法是大家要積極把握的，只有把握了腸炎的食療方法，才能夠因此正確的控制疾病，避免疾病危害的發(fā)生，接下來我們就對腸炎的食療方法做詳細的解讀。

腸炎的食療方法：

第一：陳皮椒姜燜竹絲雞

竹絲雄雞1只，陳皮3克，高良姜3克，胡椒6克，蘋果2個。 將竹絲雞宰殺，去毛及內臟，洗凈切成小塊。陳皮、高良姜、胡椒、蘋果洗凈。把全部用料蔥、醋、醬油和勻，放入鍋內，加少量水，溫火燜熟，調味即可。隨量食用。

第二：棗蔻煨豬肘

豬肘1千克，紅棗60克，紅豆蔻10克，冰糖180克。將豬蹄刮洗干凈，放入沸水鍋內煎去腥味，撈出。紅棗洗凈，紅豆蔻拍破，裝入干凈的紗布袋內，扎緊袋口待用。在砂鍋的鍋底上墊幾塊瓷瓦片，再放豬蹄、清水(適量)入鍋。用武火燒沸后，撇去浮沫，加冰糖，紅棗、紅豆蔻，燒1小時，轉用溫火煨約2小時，煨至豬蹄熟爛，取紅豆蔻不用，起鍋裝盆即可。

第三：香椿魚

鮮香椿葉100克，面粉、水、鹽適量。 將鮮椿葉洗凈，切碎，面粉加適量水和鹽調成面糊，然后將香椿葉放入面糊內調勻。燒熱鍋，放植物油，燒至油六成熟時，把糊料用勺徐徐倒入油鍋內，成條索狀，形成一條小魚。炸黃熟透后撈起即成。

上述是對腸炎的食療方法做出的分析，大家需要積極的把握，這是對患者負責任的體現，也是保證大家健康的需要，要求大家在把握了腸炎的食療方法之后，一定要積極的咨詢相關專家的建議。