胃炎患者對癥治療的飲食食譜
胃病對我們并不陌生,它不僅不斷卻又長期影響著我們的健康。胃炎也是一種慢性疾病。而且治療時間比較漫長;颊吒x不開家屬們細(xì)心的護理,做好胃炎的工作可提高患者的免疫力。那么,在飲食方面有什么方法更有效的治療胃炎呢?
飲食原則對癥治療,臥床休息;大量嘔吐及腹痛劇烈者應(yīng)暫禁食。
1、去除致病因素:
2、大量飲水:因嘔吐腹瀉、失水量較多,宜飲糖鹽水,補充水和鈉,并有利于毒素排泄;若有失水、酸中毒應(yīng)以靜脈注射葡萄糖鹽水及碳酸氫鈉溶液。
3、流質(zhì)飲食:急性發(fā)作期最好用清流質(zhì),如米湯、藕粉、去核去皮紅棗湯、薄面湯等;以咸食為主,癥狀緩解后,漸增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流質(zhì)飲食,繼之用少渣軟食。若伴有腸炎、腹瀉、腹脹,應(yīng)盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
4、飲食選擇:病情好轉(zhuǎn)后可給予少渣半流質(zhì)飲食,繼而用軟食。伴腸炎腹瀉應(yīng)減少脂肪,少用或不用易產(chǎn)氣食品,如牛奶、豆?jié){、蔗糖等食物。少量多餐,每天5-7餐,每餐宜少于300ml。
5、食譜舉例:少渣清淡半流質(zhì)飲食參考食譜
富強粉125g 粳米225g 肉松20g 牛奶250g 白糖20g
雞蛋100g 豆腐150g 青魚75g 豆油25g 鹽6g 總熱能8.60MJ(2057.3kcal) 氮:熱能1:165.71 P/S比值1.26
碳水化物307.4g(59.7%) 蛋白質(zhì)77.5g(15.0%) 脂肪57.4g(25.1%)
動物蛋白39.9g(59.7%) 豆類蛋白7.5g(9.7%) 食物纖維2.7g
為了避免胃炎的胃病加重,以上就是關(guān)于在飲食方面針對胃炎的一些食物治療。如果患病嚴(yán)重者還是建議您到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。以免延誤最佳治療時機,給您的工作和生活帶來更大的影響。
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