酒精飲料能夠打破社會交往中的僵局，讓氣氛更為活躍。適度飲酒不僅能提升情緒，還能讓人與人之間的關系更為密切。

美國匹茲堡大學的心理學家將720名互不相識的志愿者隨機分配，以三個人為一組，男女混合搭配。學者分別將他們置于三種群體環(huán)境中：喝酒精飲料、喝只含有安慰劑的飲料和喝不含有酒精的普通飲料。志愿者隨后在圓桌上進行了36分鐘的磋商談判。

分析他們在談判過程中的面部表情和言語行為后發(fā)現(xiàn)：喝酒精飲料能增進人們之間的社會交往，彼此之間談話的時間更長，展現(xiàn)“真情微笑”的頻率更高。此外，適度飲酒能讓成員更加熱愛集體，關注其他人的發(fā)言內容。

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