進(jìn)入夏天之后，腸胃疾病就開(kāi)始盛行，很多人經(jīng)常出現(xiàn)消化不良、食欲不振等癥狀。這個(gè)季節(jié)合理膳食對(duì)于治療腸胃疾病就非常關(guān)鍵，今天就為大家推薦護(hù)理腸胃的好食物，平時(shí)多吃這些食物能防治消化不良。

1、大麥及大麥芽

含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。

2、酸奶

酸 奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。

3、蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)

蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素(纖維素食品)可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。

4、西紅柿

含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化(消化食品)脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。

5、橘皮

橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油(油食品)對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

6、番木瓜

未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。

7、白菜

含有大量的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干結(jié)。