補(bǔ)鈣是人生當(dāng)中一直需要做的事情，小孩子要補(bǔ)鈣，不然的話會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致發(fā)育不健全，孕婦要補(bǔ)鈣，為了給嬰兒補(bǔ)充很好的鈣質(zhì)，讓孩子的智力和身體發(fā)育齊全，成年人要補(bǔ)鈣沒(méi)事為了預(yù)防疾病，老年人要不補(bǔ)鈣，是為了預(yù)防關(guān)節(jié)疾病，從食物中補(bǔ)鈣才是最自然的方法�；蛟S很多人都不知道哪些食物里面含有鈣。以下這8種食物含鈣量勝過(guò)鈣片。

八種補(bǔ)鈣食物勝過(guò)吃鈣片

1、果蔬類—莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。

2、魚類—泥鰍

同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。

3、調(diào)味品—芝麻醬

吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。

4、谷類—燕麥

各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。

好文推薦:

夏季選擇四種湯品幫你輕松去火 >>>

吃鹽過(guò)多容易老 六個(gè)方法幫你控鹽 >>>

健康小常識(shí) 告訴你如何消滅隔夜飯 >>>

夏日炎炎常喝冰啤爽嘴卻傷胃 >>>

愛(ài)美不僅靠保養(yǎng) 管住嘴也重要 >>>

夏日美白補(bǔ)水 檸檬冰水來(lái)幫忙 >>>