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孕婦科學(xué)營(yíng)養(yǎng)才能優(yōu)生優(yōu)育

孕婦科學(xué)營(yíng)養(yǎng)才能優(yōu)生優(yōu)育

孕婦的每日飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)于培養(yǎng)出健康強(qiáng)壯的小寶寶是非常關(guān)系密切的。孕婦的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)充足,才能保證小寶寶的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),胎兒才能長(zhǎng)大。下面就來看看孕婦都需要注意哪些科學(xué)的飲食習(xí)慣。

1. 確保營(yíng)養(yǎng)素既全面又充足

第一應(yīng)滿足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物如奶、蛋、肝、魚和瘦肉的供應(yīng)。如條件不允許,則一部分可以用豆制品來代替。

第二水果如、鮮棗、桔子、廣桔、檸檬、柿子和桃等,各種新鮮蔬菜如胡蘿卜、青椒、西紅柿、茄子以及各種綠葉菜,是多種維生素和無機(jī)鹽的豐富來源,應(yīng)當(dāng)盡量調(diào)劑品種,充分食用。

第三主食要做到粗細(xì)糧搭配。除此以外,每周還應(yīng)穿插吃1-2次含碘豐富的食物,如海帶、海蜇、海白菜、紫菜、海米、蝦皮、和魚等。

一份較理想的孕婦食譜,每天應(yīng)包括牛奶250克,雞蛋2個(gè),瘦肉及動(dòng)物內(nèi)臟150克,豆制品100-150克,蔬菜500克,水果250克,糧食400-450克,糖15克,烹調(diào)用植物油20-25克。

2. 注意調(diào)節(jié)關(guān)鍵時(shí)期的膳食

妊娠最后三個(gè)月是胎兒腦細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增殖的“敏感期”,此期若能多吃奶、蛋黃、肝、魚、青菜和豆制品等,使蛋白質(zhì)、磷脂和維生素供應(yīng)充足,便有力利于腦細(xì)胞的增多,也有利于胎兒的智力發(fā)育。此外孕婦在懷孕后期,多吃核桃、葵花籽、芝麻、花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物,可減少小兒皮膚病的發(fā)病率。如能吃些含鐵、維生素B12、葉酸豐富的食物,諸如肝、蛋黃、木耳、青菜以及豆豉等,可減少出生后貧血癥的發(fā)病率。經(jīng)常吃一些含碘豐富的食物,就可以減少小兒呆小癥的發(fā)病率。

父母智力較差,或患有某營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的孕婦,以及有高血壓家族病史者,為使后代優(yōu)生,就更要特別注意孕期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和飲食調(diào)節(jié)。

3. 用食物來矯正遺傳的缺陷

兒女的外貌與體型,主要取決于父母的遺傳,但懷孕食用食物來矯正某些遺傳方面的不足,是有可能的。例如父母身體矮小,在懷孕期間多選鈣質(zhì)和維生素D豐富的食物,促進(jìn)孩子軀干四肢的發(fā)育,有可能使個(gè)子增高;經(jīng)常吃些肝、芝麻及各種有色蔬菜,使維生素A供應(yīng)充足,促進(jìn)眼球發(fā)育和毛發(fā)生長(zhǎng);孕婦膳食中經(jīng)常含有奶、水果、核桃等,有可能使小兒皮膚細(xì)膩白嫩。

因此,做好孕期營(yíng)養(yǎng),是小兒一生健康的基礎(chǔ),必需引起重視。

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