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六種食材“鴛鴦配” 吃出健康沒問題

六種食材“鴛鴦配” 吃出健康沒問題

民以食為天,足以說明吃對(duì)于我們的重要性,每天我們的三餐,大家都想吃到美味的食物,這就需要我們學(xué)會(huì)食物的搭配,好的搭配可以讓食材的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮的更好,味道也會(huì)更美妙。

吃,有很大的學(xué)問,食物搭配合理,會(huì)起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用,以下幾種飲食搭配可稱得上是“鴛鴦配”。

羊肉配生姜

羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng),生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用,同時(shí)生姜既能去腥膻,又能助羊肉溫陽(yáng)祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

雞肉配栗子

雞肉補(bǔ)脾造血,栗子健脾,脾健則更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng),用老母雞湯煨栗子,營(yíng)養(yǎng)味美,老小皆宜。

鴨肉配山藥

鴨子滋陰,具有消熱止咳之效。山藥的補(bǔ)陰功效更強(qiáng),與鴨肉同食,可除油膩,補(bǔ)肺效果也更佳。 

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