我們知道在每個國家都有屬于自己的就餐習慣，因此，為了避免失禮，很多朋友都會嘗試了解自己感興趣的國家的一些聚餐禮儀，那么，日本聚餐的禮儀到底有哪些呢?今天小編為大家整理出來一些關于日本聚餐禮儀方面問題。

公司的同事或朋友很多人一起聚餐時，一般都會等大家一起舉杯說過”干杯”之后才開始進餐。尤其是到了年底和年初的時候，日本人一般會很多人聚在一起開忘年會和新年會。但是需要注意的是，日本人喝酒時所說的干杯只不過是一種習慣用語，并非真的要將杯中酒喝光。

在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設置的是日式矮桌和坐墊。開始用餐之前會很虔誠的我要開始用餐了，在吃完后要說承蒙款待了。

在日本很多日式餐館都設有榻榻米的客房，這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進房間時，一般需要脫鞋。放鞋的方法應該是將鞋頭朝外放。其步驟為，首先面朝客房脫下鞋子，然后蹲坐在走廊，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放，以防他人行走時不小心踢到。不可貪圖方便，背對客房脫鞋，這樣是不禮貌的。

進入包房后，一般離門口最遠的位置為上座，上司或貴賓應該坐在這個位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會的話，日本人一般都會事先安排一名叫做「干事」的人來打點一切，當然也是由這個人負責交錢，這個人一般會坐在離門口最近的地方。

在日本家庭和餐館(如小酒館)里共同進餐，點幾種菜，大家一起吃的時候，要用公筷從盤子里夾食物放到自己的盤子里吃。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來的關于日本聚餐的禮儀方面問題，如果說你希望自己在實際生活當中能夠盡可能的避免一些尷尬事情發(fā)生，那么，在到一個國家去之前可以嘗試先了解這個國家的聚餐禮儀。