蔬菜中富含很多礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體很有好處，尤其是兒童現(xiàn)在正處于身體發(fā)育的狀態(tài)，更應(yīng)該多吃一些蔬菜，但是在兒童當(dāng)中有很多都不喜歡吃蔬菜，那么怎樣才能讓孩子愛上吃蔬菜呢，下面我們來一起看一下：

怎樣讓孩子愛上吃蔬菜：

蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常�？吹接械暮⒆硬粣鄢允卟�，或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維，兒童的咀嚼能力差，不容易嚼爛，難以下咽，還有的是由于兒童有挑食的習(xí)慣。

在孩子小的時候早一點給孩子吃蔬菜可以避免日后厭食蔬菜。

從嬰兒期開始，就應(yīng)該適時地給孩子添加一些蔬菜的輔助食物，剛開始可以給孩子喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水，如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿卜汁、綠葉青菜水等，然后可以給孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了，可以把各種各樣的蔬菜剁碎后放入粥、面條中喂孩子吃。

餃子、包子等餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡，這些帶餡食品便于兒童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鮮美、營養(yǎng)也比較全面。對于那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經(jīng)常給他們吃些帶餡食品。

有的孩子不喜歡吃炒菜、燉菜等做熟的蔬菜，而喜歡吃一些生的蔬菜，如西紅柿、水蘿卜、黃瓜等，它們有的可以生吃，有的可以做成涼拌菜吃。如果孩子不喜歡吃熟菜，可以讓他適當(dāng)吃一些生熟菜。

一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃。一些味道有點怪的蔬菜，如茴香、胡蘿卜、韭菜等，有孩子不愛吃，可以盡量變些花樣，比如做帶餡食品時加入一些，使孩子慢慢適應(yīng)。

通過上面的文章我們知道了，該怎樣讓孩子愛上吃蔬菜，希望對孩子的家長有所幫助，寶寶在生長時期，身體需要很多營養(yǎng)，一定要及時的科學(xué)的補充身體所需的各種營養(yǎng)!

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