兒童的飲食是很重要的，因為飲食的正確與否是和智力的發(fā)展和身體的健康有密切的關(guān)系的，一般傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，吃魚補腦，所以很多的家長就會認(rèn)為孩子多吃魚就會變聰明。但是并不是每種魚都適合兒童，小孩應(yīng)盡量選擇草魚、鯰魚等食草魚，少吃或不吃食肉魚。

隨著近年來農(nóng)藥、化肥、廢棄塑料等化工制品造成的水污染問題加劇，一些毒素可能長期沉淀于魚的體內(nèi)。由于兒童的肌體尚未發(fā)育健全，對病毒的免疫力較低，吃魚時應(yīng)尤其慎重。

魚類分為草食性、雜食性和肉食性三種，像鯰魚、草魚等草食性魚處于食物鏈底端，體內(nèi)污染物會相對低一些，營養(yǎng)也很豐富，可以多吃;而鯊魚、帶魚、金槍魚等肉食性魚類處于食物鏈頂端，體內(nèi)污染物含量高，兒童應(yīng)盡量少吃，以降低攝入毒素的風(fēng)險。

正確選擇吃魚身上的部位也很重要。魚的肚皮周圍雖無刺、口感好、脂肪含量豐富，但往往是污染物濃度最高的地方，兒童應(yīng)慎重食用。

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