學(xué)會(huì)做美味便當(dāng) 讓孩子愛上吃飯
隨著孩子漸漸的大了,很多的家長(zhǎng)開始面臨著各種問題的,其中有一個(gè)就是孩子不愛吃飯的,而足夠的飲食對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育的孩子也是很重要的,所以我們家長(zhǎng)就要想辦法讓孩子愛上吃飯的,下面我們就給大家說說如何讓孩子愛上吃飯吧。
團(tuán)子家族便當(dāng)
材料:豬大排250克、香腸1根、黃瓜1根、紫菜1片、玉米片10克、卷心菜10克、食鹽10克、蒜1瓣、料酒1湯勺、淀粉5克、植物油10克。
做法:
一、先做豬排:
1、豬排1塊洗凈后用刀背拍扁。
2、加入半茶匙鹽,蒜末,1湯匙料酒和少許淀粉腌制10分鐘。
3、表面裹蛋液(一個(gè)雞蛋)。
4、再裹滿捏碎的玉米片。
5、平底鍋熱植物油,放入豬排煎制。
6、兩面金黃即可出鍋。
二、再做蛋卷:
1、黃瓜和火腿腸修去四邊,切成方條狀,兩兩交叉相疊。
2、平底鍋把煎豬排用剩的油燒熱,倒入做豬排用剩的蛋液鋪平,放入黃瓜條和火腿腸。
3、撒一層細(xì)鹽后卷起來即可。
三、再做包菜:
1、包菜葉子去掉根部洗凈后用手?jǐn)[成小片。
2、做蛋卷用剩的火腿腸修正成小片。
3、火腿腸和包菜一起炒熟,加鹽調(diào)味即可。
四、最后組裝:
1、米飯捏成四只團(tuán)子擺在飯盒里。
2、裝入炒卷心菜鋪底做蛋卷剩余的黃瓜邊角料也切片擺在飯盒里。
3、豬排改刀成條塊狀,蛋卷切厚片,擺入飯盒中。
4、用紫菜剪出表情裝飾,黃瓜片上撒芝麻裝飾即可。
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