一提起吃醋，相信很多人都會想起情侶間的爭風吃醋，其實“吃醋”并不止是情侶的專利，我們每一個人也可以經(jīng)常吃醋，而且吃醋不但可以使人身體健康，更加可以減肥及令皮膚和頭發(fā)更漂亮，即使你怕了它的酸味，也不必擔心，因為也有很多吃醋的方法可以令它變得美味，有興趣的?，不妨試試。 　　醋洋蔥自然瘦身法 　　這是一個很好的瘦身法，好處是簡單、便宜，讓你毋須嚴謹節(jié)食和運動也可自然地瘦起?�，因它可覉@錟閎忌仗?榷嚶嗟鬧�非G�壹s胺樂怪�穬酏距P�而且洋礊a�有丰笁哪食午I宋�，有助大肠之葷���? 　　醋洋蔥的基本做法 　　材料：洋蔥 (中等大小，大約160-20O克)1個，天然蜂蜜1杯半(約23毫升)，天然鹽(粗鹽)少許。 　　做法： 　　?⒀蟠腥テぃ�切薄片�? 　　用冷水浸一會兒，然后隔去水分。 　　?⒋準把畏湃腱?齲�加热诌|閌?6度。 　　熄火，加入蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，加入洋蔥。 　　變涼后把洋蔥和醋放入密封容器?齲�放灾J┕裱┎?星期后，便可開始食用。 　　如果怕酸的?，可增加蜂蜜的分量，或可以蘋果醋代替，經(jīng)過一段時間適應(yīng)它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。 　　食法： 　　早晚吃一次，每次大約吃60克(小碟)，如果覺得太多的?，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對地長。雖然用這方法瘦身毋須強制食量，但最好亦要維持營養(yǎng)均衡的飲食，如果想更快見效，可以做些輕便運動如步行等。 　　附加吃法： 　　浸過洋蔥的醋，由于有部分洋蔥的養(yǎng)分溶解在其中，加上蜂蜜有滋潤作用，緩和醋的刺激性，所以吃醋洋蔥的?r候，不妨每日飲用1小杯(約10-20毫升)浸洋蔥的醋，你可以將這分量分開早晚兩次飲用，亦可一次過飲，悉隨尊便。不過，由于只浸了洋蔥1-2日的醋剌激性仍強，不宜飲用。 　　醋黑豆瘦身兼美容 　　黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，它的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有瘦身的作用。 　　醋黑豆的做法 　　材料(約2星期的分量)： 黑豆100克 ，糙米醋300毫升。 　　做法： 　　?⒑詼狗旁諂降墜?齲�覟�(zāi)謝鸞�涸湽只e簾砥け�开，再以慢机栿大�?0分鐘。 　　把煮熟了的黑豆放入密實瓶?齲�加葰逭啝钭，两者所占的分量大噪H?/3及2/3。 　　變涼后?⑵扛欠夂�，待涸湽吸收了醋，膨諜E�后便繅劤又�?需時約1日)，每天吃30粒。