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DIY4款紅薯減肥餐

DIY4款紅薯減肥餐

有人曾以紅薯代替米飯,一個(gè)月下來(lái),居然瘦了8斤,F(xiàn)在就奉上幾道紅薯減肥的做法,希望各位能在美味中繼續(xù)享瘦!

  紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無(wú)論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。

  DIY4款紅薯減肥餐

  1 紅薯粥

  材料:新鮮紅薯250克,大米100克。

  烹調(diào)步驟:

  將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。

  食法:最好在減肥期間的早晚食用為佳,周期1個(gè)月。

  2 紅苕泥

  材料:紅苕(紅薯)500克,豬油25克。

  烹調(diào)步驟:

  1、選紅心紅苕洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。

  2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時(shí),再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚(yú)子狀時(shí),快速炒勻即成。

  特點(diǎn):黃紅油亮,甜香可口。

  食法:紅苕泥可以當(dāng)主食,然后搭配些蔬菜和清湯即可,可長(zhǎng)期食用。

  3 紅薯芝麻濃湯

  材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

  烹調(diào)步驟:

  1.把紅薯去皮,切成3厘米的長(zhǎng)條放入水中。

  2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明。

  3.加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒。

  4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

  4 咸味甘薯飯

  材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

  烹調(diào)步驟:

  1、紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份。

  2、在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。

  3、再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟀衙罪埖乖诩t薯上,小火燜熟即可。