食物多種多樣，究竟哪些才是減肥中的明星，而怎樣吃才能達(dá)到更佳的減肥效果?一起看看推薦的幾大類減肥食品已經(jīng)食譜的做法，讓你吃吃就能瘦。

五谷雜糧

(一)五谷雜糧：糙米、黑糯米、小麥、大麥、燕麥、高梁、薏仁…等，是維他命b群的主要來源，含有礦物質(zhì)、鈣、鐵、蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)等營養(yǎng)�！《�富含的膳食纖維的持水性具有海綿功能，能夠調(diào)節(jié)腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能，促進(jìn)脂肪分解，加速胃腸蠕動，降脂作用十分明顯。

烹調(diào)方式：水的比例很重要，要浸泡4小時以上，依氣候而定，可煮飯、粥、打漿。