《本草經(jīng)疏》記載：“萊菔根利大小便。”現(xiàn)代科學(xué)表明：蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于排出體內(nèi)廢物，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。

　　蘿卜美容妙方

　　天門冬蘿卜湯　天門冬15～30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水加適量雞湯，再加入火腿肉（切薄片）150克，煮沸后，將切好的蘿卜絲300克放入同煮。煮熟后加入適量食鹽，少量香蔥末、胡椒末調(diào)味，可分作幾次食用。有美容、止咳、消除疲勞、增強(qiáng)體力之作用。長期食用能使粗糙皮膚變得細(xì)膩光滑。

　　紅蘿卜蘋果芹菜汁　紅蘿卜1個(gè)，蘋果1個(gè)，芹菜50克，檸檬1個(gè)。將紅蘿卜洗凈，去皮，蘋果、檸檬洗凈，去皮、核，均切成片，與洗凈的芹菜一同放入果汁機(jī)中攪碎取汁，攪勻，飲用，每日1～2次。有清熱解毒、祛火的功效，對(duì)于痤瘡有一定的輔助療效。

　　蘿卜凈面飲　卷心菜200克，胡蘿卜400克，蘋果400克，蜂蜜適量。將卷心菜、胡蘿卜、蘋果分別洗凈，切碎后榨汁，取汁與蜂蜜調(diào)勻，即成蘿卜凈面飲。其特點(diǎn)為清香、甜潤。適用于粉刺及面部皮脂分泌過多者食用。

　　另外，可自己制作紅蘿卜面膜對(duì)面部進(jìn)行保養(yǎng)。將紅蘿卜洗凈，連皮磨成泥狀，加上少量藕粉、生蛋清一起攪勻，涂在面部，保留20分鐘后，用溫水洗凈�？墒勾植诘钠つw變得細(xì)潤、紅潤，呈現(xiàn)健康美。