中老年瘦身面點：茯苓餅
茯苓餅
材料
茯苓、醇酒、面粉各適量。
作法
茯苓去黑皮，搗末加酵酒于瓦器中密封15日，以后取出與面粉制餅，每日3次，每次15克。
營養(yǎng)師的話
獲菩味甘談，性乎，能利水摻濕，可治水濕不化而成痰小便不通等癥，具有安神益智、暖脾滲濕之功，能治療水腫、糖尿病，對老年肥胖癥也有一定療效，是中老年女性瘦身的合適面點。
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