那迷人窈窕的身材總是令人羨慕，有減肥的妙招嗎，其中一些吃的妙招，比如明星減肥食譜，使用健康、熱量低的食物做成的美味食物，不僅可以享受美食，還可以邊吃邊瘦，瘦得輕松。因此不妨嘗試一些減肥食譜讓你邊吃邊瘦。

一、牛肉味噌豆腐煮

原料：200克牛肉片、100克洋蔥、100克金針菇、15克芥藍(lán)菜、1盒豆腐、2片魚板、1條蟹肉條、20克味噌、800cc水。

做法：先將洋蔥洗干凈，對半切開，再橫向切成片狀，金針菇與芥藍(lán)菜洗干凈，豆腐切成片狀，蟹肉條斜切成兩等份;然后將以上備好的原料與調(diào)味料拌勻放入鍋中煮至水沸，盛入容器中即可食用。

二、芹菜雞

原料：100克芹菜、100克去骨雞肉、30克馬蹄、50克蘆筍、30克香菇、5克冬菜、適量醬油、水以及胡椒粉。

做法：先將雞肉切成小塊，放入熱水中汆燙至熟，撈起瀝干，備用;然后將馬蹄對切成兩等份;接著起油鍋，放入備好的原料以及調(diào)味料炒拌均勻即可。

三、牛蒡蝦仁

原料：200克蝦仁、100克牛蒡、50克黃甜椒、50克青椒、3克生粉、適量醬油以及水。

做法：先將蝦仁洗干凈瀝干水，撒上生粉、放入熱水中稍微汆燙后撈起;牛蒡洗干凈后去皮切成滾刀塊;黃甜椒、青椒洗干凈后切成片狀;然后起油鍋，放入以上備好的原料以及調(diào)味料炒均勻即可。

四、杏仁炒什菇

原料：50克柳松菇、50克美白菇、50杏鮑菇克、10克南北杏、50克蘆筍、50克蓮藕、10克紅椒條。

做法：先將柳松菇與美白菇洗干凈，杏鮑菇洗干凈后切成小塊，然后一起放入熱水中稍微汆燙后撈起，接著將南北杏放入油鍋中炸香，壓碎;再起油鍋，放入備好的原料，加入調(diào)味料攪拌要均勻后撒上南北杏即可食用。

五、澆汁香鱈魚

原料：適量鱈魚、適量紅甜椒、少許生姜、黑胡椒碎、生抽、糖、白葡萄酒、蠔油、熟白芝麻、香蔥、沙拉醬。

做法：先用廚房紙巾輕輕地擦干凈鱈魚的水分，往鱈魚塊涼面撒涂抹黑胡椒碎腌制10分鐘;沙拉菜、紅甜椒切成絲;往鍋中打入生抽、糖、耗油、白葡萄糖。燒至濃稠后加入香蔥碎、熟芝麻煮汁，接著將煮好的醬汁澆在鱈魚塊上，再加沙拉才與沙拉醬攪拌均勻即可食用。