今天小編推薦一道番茄薯仔湯，材料非常簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)甚佳，還有美容瘦身功效。煮簡(jiǎn)單的滾湯又想有香濃的滋味，試下用番茄吧。將番茄煸炒出汁，飄出香味，再倒入水燒開，接著你想放點(diǎn)肉片也行，打個(gè)蛋花也不錯(cuò)，或者最簡(jiǎn)單地下幾片青菜，味道也很濃郁。

做法

調(diào)味料：油：1湯匙、雞粉：1/2茶匙、鹽：適量、3~4人份

做法：

1. 番茄洗凈，每個(gè)切6瓣;

2. 薯仔洗凈去皮，切成薄片;

3. 蔥洗凈，切成蔥花;

4. 熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時(shí)放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即可。

功效：

減肥瘦身，養(yǎng)顏美容，延緩衰老。

靚湯心水

薯仔切薄片，容易煮熟。

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