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夏季減肥吃什么 推薦五款米飯食譜

夏季減肥吃什么 推薦五款米飯食譜

很多人以為吃米飯會(huì)長胖,認(rèn)為淀粉類容易致胖,所以拒絕米飯,但是淀粉是重要的營養(yǎng)素之一,即使正在減肥中也不能完全不吃淀粉類食物。下面小編就來為大家推薦幾種米飯類的減肥食譜,讓你在享受美味的同時(shí)還吃不胖!

起司蛋包飯

材料 1人份

白飯1碗、番茄1顆、冷凍蔬菜50g、蛋1顆、低脂起司1片

調(diào)味料

番茄醬1大匙、鹽少許

飽足感 100分

調(diào)理時(shí)間 10分鐘

做法:

1、番茄去皮切碎后放入油鍋中,跟冷凍蔬菜、白飯、調(diào)味料一起拌炒,等到香味出來后先盛起裝盤。

2、將蛋打成蛋汁后,倒入熱鍋中煎成蛋皮。

3、等到蛋皮成型后放上起司關(guān)火,利用余溫讓起司融化。

4、最后把起司蛋皮蓋在之前裝盤的飯上即可。

吃不胖美味秘訣

喜歡口感較柔嫩的蛋皮,可以現(xiàn)在蛋汁中加點(diǎn)水,或是在蛋皮尚未完全變硬前,就將起司放上去后關(guān)火,以保留一點(diǎn)半生熟的蛋汁。

餐點(diǎn)時(shí)機(jī):午餐or晚餐

迷迭香豬排飯

材料 1人份

白飯1/2碗、里肌肉排1片、洋蔥1/4顆、新鮮迷迭香2枝

調(diào)味料

醬油少許、米酒少許、醋少許

飽足感 100分

調(diào)理時(shí)間 10分鐘

做法:

1、迷迭香洗凈切碎后跟其他調(diào)味料一起拌勻,涂抹在里肌肉的兩面。

2、稍做腌制后將肉排上的迷迭香末拍掉后,放入熱鍋中干煎。

3、待肉排熟透后盛起備用。

4、洋蔥切絲,跟涂抹肉排剩下的調(diào)味醬料一起倒入鍋中拌炒。

5、把炒好的洋蔥絲平鋪在飯上,再放上豬排即可。

吃不胖美味秘訣

干煎肉排能夠?qū)⒍嘤嗟挠椭瞥,而濃郁的迷迭香除了跟豬肉、羊肉最對(duì)味外,還能幫助脂肪消化,也可以用干燥的迷迭香料代替。

餐點(diǎn)時(shí)機(jī):午餐

清爽和風(fēng)泡飯

材料 1人份

白飯1碗、綠茶150cc、香菇3朵、海苔香松適量、紅蘿卜1/2根、柴魚醬油少許

飽足感 80分

調(diào)理時(shí)間 3分鐘

做法:

1、香菇、紅蘿卜燙熟后切成片。

2、將柴魚醬油加入綠茶中稍微加熱。

3、最后把茶湯淋在飯上,放入香菇、紅蘿卜跟海苔香松即可。

吃不胖美味秘訣

這是一道食物纖維多多的清爽湯飯,可幫助排便順暢,很適合在想要清腸胃的時(shí)候食用。

餐點(diǎn)時(shí)機(jī):早午餐or晚餐

甘甜海味湯飯

材料 1人份

白飯1碗、魩仔魚20克、紅蘿卜1/2根、柴魚片適量、柴魚醬油少許、水150cc

飽足感 85分

調(diào)理時(shí)間 5分鐘

做法:

1、紅蘿卜洗凈后切片。

2、將水煮開后放入紅蘿卜、魩仔魚、柴魚片及柴魚醬油,轉(zhuǎn)小火再煮3分鐘。

3、最后把白飯淋上煮好的湯汁即可。

吃不胖美味秘訣

魩仔魚是鈣質(zhì)很高的食品,而甘味海鮮配上紅蘿卜,會(huì)讓湯頭呈現(xiàn)非常濃郁的鮮甜美味。

餐點(diǎn)時(shí)機(jī):早午餐or晚餐

山藥納豆飯

材料 1人份

白飯1碗、山藥80g、生菜80g、納豆1/2盒、柴魚醬油少許

飽足感 90分

調(diào)理時(shí)間 2分鐘

做法:

1、山藥洗凈去皮,磨成泥狀。

2、生菜洗凈切細(xì)絲。

3、在白飯上依序放上生菜絲、納豆、山藥泥,最后淋上柴魚醬油。

吃不胖美味秘訣

納豆跟山藥雖然口感黏糊糊,但都是很好的瘦身美容食品,搭配上清爽的生菜和甘甜的柴魚醬油,更具獨(dú)特風(fēng)味。

餐點(diǎn)時(shí)機(jī):午餐or晚餐