臘八節(jié)和臘八粥，可是減肥的人不一定只有在臘八節(jié)那天才喝粗糧臘八粥哦，臘八粥非常美味，既有減肥功效，又能養(yǎng)生。何樂(lè)而不為呢。

粗糧臘八粥 減肥又養(yǎng)生

一

材料：糯米100克、小紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克

1、糯米洗凈，浸泡一個(gè)晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時(shí)。

2、小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水，煮到七分熟加入糯米，再加入紅棗、桂圓干，要用調(diào)羹不停的攪動(dòng)，熟時(shí)再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

二

材料：花生： 40克，黃豆：40克，薏仁： 40克，紅豆 ： 40克，紅棗：6--8個(gè)，蓮子： 15克，桂圓肉： 30克，糖：1/2杯，水：10杯

1、花生、黃豆、薏仁、紅豆洗凈后泡水4*6小 時(shí)。

2、放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟。

3、糯米洗凈加入紅棗煮約25分鐘，將煮熟之豆 子及桂圓一起加入熬煮約20分鐘，入糖煮開(kāi)可熄火。

三

材料：小米、玉米、黃豆、綠豆、紅豆各2湯匙;配料：碎豬肉約100克，蓮子、栗子數(shù)粒，鹽少許。

先把各種豆類(lèi)在冷水里浸30分鐘，濾干;蓮子去心，栗子去皮;水燒滾，先將豆類(lèi)放入煮約15分鐘，再放入其他材料，水再滾后用慢火煮約45分鐘即成。

四

原料：雜糧半碗、什錦豆1/3碗、紅棗1把、桂圓1把、紅糖適量。

雜谷錦豆臘八粥的做法

1.雜糧和豆子洗干凈，清水泡半天。

2.大火煮開(kāi)，小火慢熬，約2小時(shí)。

3.紅棗洗凈，桂圓剝殼，放到粥中，繼續(xù)熬到紅棗酥爛。

4.加入紅糖，攪勻，略煮到粥更加粘稠。

5.趁熱喝嘍。

臘八粥的做法，很詳細(xì)的告訴大家了。減肥人士，臘八粥可以當(dāng)做減肥圣品哦。