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老人多吃綠色食物可以有效預(yù)防白內(nèi)障

老人多吃綠色食物可以有效預(yù)防白內(nèi)障

白內(nèi)障是老年人中最常見的一種疾病,而想要預(yù)防白內(nèi)障,可以通過一些綠色食物來幫助老人來預(yù)防白內(nèi)障的,下面我們就給大家說說預(yù)防白內(nèi)障的食物吧。

專家說,強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響,使眼睛免受陽光紫外線的損害,進而起到防治白內(nèi)障的作用。

尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì),具有很強的抗氧化劑作用,它可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線,預(yù)防眼睛的老化,延緩視力減退,達(dá)到最佳的晶狀體保護效果。

葉黃素和玉米黃質(zhì)常見于深綠色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍(lán)等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。另一種抗氧化劑就是維生素C。

維生素c已被公認(rèn)為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分,維生素c能幫助膠原加強微血管的力量,從而營養(yǎng)視網(wǎng)膜,避免紫外線的損害。已有研究顯示,健康眼睛晶狀體里有很高的維生素c,而在白內(nèi)障患者眼睛的晶狀體里維生素c的含量就少得多。

多吃新鮮蔬果能夠?qū)ι眢w帶來很多好處,尤其是深綠色的蔬果,更是能夠幫助老年人預(yù)防白內(nèi)障。 

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