母乳中含有的營(yíng)養(yǎng)素是其他任何食品都無(wú)法提供的，為了保證寶寶口糧的質(zhì)量，生完孩子后媽媽吃什么健康呢?今天就給大家分享一下。

推薦食譜：鯽魚(yú)豆腐湯

食材：

鯽魚(yú)2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、香菜2根

做法：

1、鯽魚(yú)去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚(yú)放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開(kāi)后將煎好的魚(yú)連同姜片一起倒入，始終保持大火。

4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘。

5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。

推薦食譜：萵筍炒蝦仁

食材：

萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線(xiàn)椒 1個(gè)、生粉1茶勺、油、鹽各適量

做法：

1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線(xiàn)剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻。

2、坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關(guān)火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起。

3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，后放萵筍丁翻炒一下。

4、接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽調(diào)味關(guān)火。

5、最后放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來(lái)。

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