在冬天，是各種流行性疾病和傳染性疾病高發(fā)的季節(jié)，做好疾病的預(yù)防工作，這對(duì)于我們的身體健康是很好的，而冬天補(bǔ)血是能夠預(yù)防各種疾病的有效手段，但是許多人不知道冬天有什么補(bǔ)血的湯方?在下文中將為您介紹一下這方面的內(nèi)容，使您對(duì)冬天四大補(bǔ)血湯方有一個(gè)了解。

養(yǎng)血活血首重食療

眾所周知，羊肉能大補(bǔ)氣血，而且溫中散寒，補(bǔ)而不燥，是冬季大補(bǔ)氣血的最佳食物。以下養(yǎng)血湯方可供參考(應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是，凡陰虛火旺，體質(zhì)偏熱者不宜服用)。

★當(dāng)歸生姜羊肉湯

用料：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當(dāng)歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用，對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。

★高麗參田七燉豬蹄掌

用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)氣、活血、通絡(luò)的功效，適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關(guān)節(jié)炎患者。

★阿膠蜜棗燉雞

用料：阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效，適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

★黨參杞子紅棗燉雞

用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補(bǔ)的人。

冬天四大補(bǔ)血湯方。在上文的相關(guān)介紹中，為您介紹了冬天四大補(bǔ)血湯方，希望能對(duì)您在冬天的食補(bǔ)生活有所幫助。