本身女性的生理結(jié)構(gòu)就易讓貧血發(fā)生，如果我們?cè)趯?duì)飲食上還存在一些認(rèn)知的誤區(qū)，就更易招來(lái)貧血的困擾，同時(shí)也不利于貧血的治療，為了幫助大家糾正錯(cuò)誤的想法，小編為大家總結(jié)出下文。

1、多吃肉對(duì)身體不好

一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類(lèi)的攝取應(yīng)均衡。

2、蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂�果中富含維生素c、檸檬酸及蘋(píng)果酸，這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

3、咖啡與茶多喝無(wú)妨

對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類(lèi)，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足夠了。

上面的這些認(rèn)知誤區(qū)，不止會(huì)讓貧血盯上女性朋友們，很多疾病都會(huì)因?yàn)檫@些誤區(qū)而趁虛而入，所以，大家一定要正確認(rèn)識(shí)食材的營(yíng)養(yǎng)以及學(xué)習(xí)科學(xué)飲食的方法。