每到炎熱季節(jié)，很多人胃口不好，消化功能降低，尤其是女性其生理有周期耗血多的特點，若不善于養(yǎng)血，就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥。因此，炎熱季節(jié)必須講究飲食調(diào)節(jié)，采取相應(yīng)的對策。下面小編給女性朋友帶來一款補血養(yǎng)顏食譜——四物湯。

四物湯食譜原料：排骨、當歸、熟地、川芎、白芍、鹽

制作方法：

1、先將排骨洗凈斬塊，裝置碟子備用。汆水后可撈起;

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。

健康小貼士：四物湯能補血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。血對每一個女性都是很重要的，而貧血在女性身上隨時都會發(fā)生。女性日常應(yīng)適當多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。