對于貧血者來說，不嚴(yán)重的一般都會選擇膳食補(bǔ)血。在膳食補(bǔ)血中以補(bǔ)血湯為先，在食用補(bǔ)血食物期間搭配補(bǔ)血湯，效果會加倍。一般補(bǔ)血湯有當(dāng)歸補(bǔ)血湯·三紅湯等，現(xiàn)在又為大家介紹一款補(bǔ)血湯。

黑豆，俗稱黑小豆，與黃豆同屬大豆類。味甘、性溫，無毒。入心、脾、腎三經(jīng)。有補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血明目、除濕利水之效。主治腎虛腰痛、血虛、視物不清、腹脹水腫、自汗盜汗。雪梨，味甘、性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等，具有生津潤燥、清熱化痰之效。

黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題，同時可治療肺陰虧虛所致的毛發(fā)柔弱、色白等癥，下面介紹一款食療方，以饗讀者。

取黑豆30克，梨1～2個，將梨去皮切片，加適量水和黑豆一起放在鍋內(nèi)，先用大火煮開，再用小火煮爛。吃梨喝湯，連吃1個月后，就能見到明顯的效果。

貧血者在平時在飲食中，不妨加入這道食譜。對于女性朋友來說可以多試試這道湯。