養(yǎng)生時(shí)代餐酒清爽開局
在這個(gè)人人“養(yǎng)生”的時(shí)代,吃飯帶給人們的“其他效果”遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過它本來的生理功能。比如通過美食獲得心理上的滿足感,或者是通過美食達(dá)到身體的極大“愉悅”——也就是我們通常說的以食進(jìn)補(bǔ)。當(dāng)然并不是說通過吃東西可以治病等等,我們只是順應(yīng)時(shí)節(jié)而食,讓身體和自然達(dá)到同步。
春天的溫暖并沒有在我們期待中那么快到來,但是對(duì)很多人來說,驚蟄之后旺盛的“生命力”已經(jīng)顯現(xiàn)在常常冒出來的痘痘上了,萬物復(fù)蘇更要食“性平”之物,為了清新迎春,我們食素更輕體。
拉格德酒園斑鵬葡萄園灰皮諾干白葡萄酒2007 產(chǎn)地:意大利,阿托阿迪法定 價(jià)格:393元
蘆筍口蘑 鮮爽灰皮諾
特 點(diǎn)
稻黃色的酒體晶瑩剔透。芬芳馥郁,略帶煙熏氣息,葡萄品種特有的芳香與優(yōu)雅的橡木清香交織融合?诟酗枬M,純凈柔和,有著乳脂般的質(zhì)感,回味鮮爽,持久,充滿辛香。條件適宜可窖藏3~5年。
推薦理由
蘆筍口蘑是一道素菜,口蘑的口感和澆汁讓它吃起來很有“葷”的味道?谀⒓词骨宄炊紩(huì)略帶煙熏味道。雖然蘆筍的青草味讓這道菜吃起來宛如春天的郊外,但帶有乳脂般質(zhì)感的拉格德酒園斑鵬葡萄園灰皮諾干白葡萄酒2007從口感到味覺,和在菜品中尚屬強(qiáng)勢的口蘑如此相配搭。
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