導(dǎo)語(yǔ)：人們都知道進(jìn)食容易消化的流質(zhì)飲食，如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等，也知道應(yīng)該多吃富含維生素C、維生素E的食物。但人們不知道的是，紅色的食物富含胡蘿卜素，如西紅柿、蘋(píng)果、葡萄、棗、草莓等，對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。感冒是常見(jiàn)的疾病，無(wú)論我們躲避得多么小心，總有可能會(huì)碰上它。小感冒的話(huà)，我們可以通過(guò)一些飲食食療的方法來(lái)改善，當(dāng)然，首先還要了解食療要注意哪些狀況。不過(guò)，一般輕微的感冒的話(huà)還是容易度過(guò)的，我們不需要去看醫(yī)生，因?yàn)橛盟幤鋵?shí)對(duì)治療感冒的用處不大，它只能減緩在生病期間的不舒服狀態(tài)。

感冒初期：紅糖姜湯

姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗，趕走體內(nèi)蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，促進(jìn)血液循環(huán)效果更好，添加紅糖則可補(bǔ)充熱量。但姜湯只適用于外感風(fēng)寒，得了熱傷風(fēng)的人，則不適合飲用。而且，姜會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血情形，也不要吃。(不要覺(jué)得學(xué)校不可以弄，大家都有燒開(kāi)水的壺吧，可以放些姜進(jìn)去一起煮哦!

水果

有人認(rèn)為，感冒期間要多吃水果。臺(tái)灣臺(tái)安醫(yī)院家醫(yī)科醫(yī)師劉建輝說(shuō)，這要視個(gè)人情況而定。多吃水果可以補(bǔ)充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預(yù)防感冒，目前仍有爭(zhēng)議。

而且果汁或水果多半冰冷，可能會(huì)造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發(fā)燒以外，并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。

吃蔬果因蔬果屬堿性食物，攝食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對(duì)病毒有一定的抑制作用

人們都知道進(jìn)食容易消化的流質(zhì)飲食，如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等，也知道應(yīng)該多吃富含維生素C、維生素E的食物。但人們不知道的是，紅色的食物富含胡蘿卜素，如西紅柿、蘋(píng)果、葡萄、棗、草莓等，對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。

在選擇不同的藥物和食物時(shí)，最好請(qǐng)醫(yī)生診斷或自行判斷自己得的是哪種感冒類(lèi)型：風(fēng)寒感冒表現(xiàn)為發(fā)燒怕冷、頭痛、咽喉發(fā)癢、全身不適、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等;風(fēng)熱感冒表現(xiàn)為發(fā)熱較重、頭脹痛、咽喉腫痛、口渴、咳嗽吐黃痰等;表里兩感型的癥狀為高燒、頭痛眩暈、四肢酸痛、咽喉腫痛、大便干燥等;胃腸型感冒的癥狀是發(fā)燒、惡心、頭痛、四肢倦怠等。