春季補(bǔ)氣養(yǎng)血 多吃紅色食物最有效
春季很多朋友都開始注意保養(yǎng)自己的身體。因?yàn)榇杭臼莻(gè)美麗的季節(jié),也是個(gè)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),氣血兩虛會(huì)導(dǎo)致身體很多不適的癥狀出現(xiàn),女孩子們一定要注意補(bǔ)氣養(yǎng)血,那么春季補(bǔ)氣養(yǎng)血應(yīng)該多吃什么?下面就與小編一起來看看營(yíng)養(yǎng)專家是如何說的。
我們經(jīng)?吹竭@樣的宣傳——黑色食品補(bǔ)腎、補(bǔ)血,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實(shí)并不盡然,溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫,補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;黑芝麻,性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝,潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā);黑豆,性平,補(bǔ)腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經(jīng)常吃,冬天盡量不要吃。任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ),一定要看這個(gè)食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對(duì)身體都有補(bǔ)益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節(jié)盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫?zé)岬纳,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營(yíng)養(yǎng)素,又不至于傷腎、傷胃。
人見人愛的家庭補(bǔ)血方: 在日常的飲食中,還有很多的補(bǔ)血方,有興趣的朋友,可以按下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了,特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補(bǔ)氣血,還能明目,特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因?yàn)橥馄ぐ×藯椬,營(yíng)養(yǎng)成分出不來,而經(jīng)過炒制的紅棗,經(jīng)開水一泡,表皮都裂開了,里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé),燉得爛爛的,經(jīng)常吃,補(bǔ)血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補(bǔ)血的佳肴。
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