春天是肝火旺的季節(jié)，很多人到了這個(gè)季節(jié)就會(huì)感覺食欲不好，眼睛干澀，嚴(yán)重的還會(huì)頭暈眼花的，這些癥狀都是肝火旺的癥狀，那吃什么東西調(diào)理比較好呢，根據(jù)中醫(yī)飲食原則我們發(fā)現(xiàn)有些食材比較適合春季養(yǎng)肝的，那我們就把它們做成粥吧，還能夠養(yǎng)胃，下面就來看看哪些粥適合春季養(yǎng)肝呢?

芹菜粥

做法： 每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。

效用：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。

菊花粥

做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化。

效用： 中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。

山藥粥

做法： 以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。

效用： 山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多。

紅棗粥

做法： 取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱�食�?/p>

效用： 紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食�？梢娂t棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。

常吃些粥對(duì)身體有很多的好處的，一些養(yǎng)生的粥品更會(huì)讓你收到意想不到的效果。食療不但能夠治療疾病還能強(qiáng)身健體的，讓我們都來試一試，遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)，健健康康。

　　春天是肝火旺的季節(jié)，很多人到了這個(gè)季節(jié)就會(huì)感覺食欲不好，眼睛干澀，嚴(yán)重的還會(huì)頭暈眼花的，這些癥狀都是肝火旺的癥狀，那吃什么東西調(diào)理比較好呢，根據(jù)中醫(yī)飲食原則我們發(fā)現(xiàn)有些食材比較適合春季養(yǎng)肝的，那我們就把它們做成粥吧，還能夠養(yǎng)胃，下面就來看看哪些粥適合春季養(yǎng)肝呢?

　　芹菜粥

　　做法： 每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。

　　效用：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。

　　菊花粥

　　做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化。

　　效用： 中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。

　　山藥粥

　　做法： 以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。

　　效用： 山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物�，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多。

　　紅棗粥

　　做法： 取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱�食�?/p>

　　效用： 紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。

　　常吃些粥對(duì)身體有很多的好處的，一些養(yǎng)生的粥品更會(huì)讓你收到意想不到的效果。食療不但能夠治療疾病還能強(qiáng)身健體的，讓我們都來試一試，遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)，健健康康。