春季隨著氣溫開始上升，我們?cè)诟械绞孢m的時(shí)候，也會(huì)常常感覺沒有力氣和發(fā)困，這種狀態(tài)可是對(duì)我們的工作很不利的，想緩解這種狀況，想恢復(fù)體力和精力，我們可以用下面的湯品來幫助自己。

鵪鶉黨參淮山湯

用料：鵪鶉1只，黨參10克，淮山20克，油鹽適量。功效：滋陰潤肺。

制法：首先將鵪鶉剖開，去掉內(nèi)臟，洗凈后切成塊備用;黨參、淮山分別洗凈，與鵪鶉一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加清水適量，用大火煮沸，再用文火繼續(xù)煮1小時(shí)，最后加上調(diào)料即可。

枸杞芡實(shí)麻雀湯

用料：麻雀2只，芡實(shí)20克，枸杞子20克，油鹽適量。功效：養(yǎng)肝安神。

制法：麻雀剖開之后去掉內(nèi)臟和爪備用;枸杞子和芡實(shí)洗凈后一起放進(jìn)麻雀的腹內(nèi)，將麻雀放進(jìn)燉盅內(nèi)，加適量的開水，用文火隔水燉1個(gè)小時(shí)，放調(diào)料后即可飲用。

眉豆芡實(shí)煲雞腳湯

材料：眉豆80克，芡實(shí)60克，雞腳4對(duì)，冬菇8個(gè)，豬瘦肉100克，生姜3片。功效：健脾化濕，強(qiáng)筋健骨。

配料洗凈，冬菇去蒂;雞腳洗凈，切對(duì)開;豬瘦肉洗凈。所有食材一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，大火煲滾后，改慢火煲約兩小時(shí)。

陳皮白術(shù)豬肚湯

材料：新會(huì)陳皮6克，白術(shù)30克，豬肚半個(gè)或1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。 功效：健脾開胃，促進(jìn)食欲。

先將豬肚去除肥油，并刮去白膜，放入開水中去除腥味。配料洗凈，然后全部放入瓦煲內(nèi)，煲滾后用慢火煲兩小時(shí)即可。

荷葉薏米煲瘦肉湯

將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈，薏米、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí)，瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。功效：升發(fā)陽氣，健脾祛濕，驅(qū)除疲勞。