一直以來，阿膠都是非常名貴的中藥材，它不止能滋補身體，還能幫助我們調(diào)理身體和防治疾病，現(xiàn)在生活水平提高了，小編希望大家可以嘗試學(xué)著如何利用阿膠來保護健康。

阿膠是一種十分名貴的中藥補品，在生活中，大多數(shù)的女性會通過吃阿膠來調(diào)理氣血和身體，而用阿膠和糯米熬制的粥品，則可以有效的起到滋陰潤肺的作用。

糯米別名江米、元米、糯稻，我國各地均有栽培�！侗静菥V目》記載：“糯稻，南方水田多種之，其性粘，可以釀酒，可以為粢，可以蒸糕，可以贅餳，可以炒食，其類也多。”糯米的米粒中多含有糊精，粘性強，脹性小。

糯米性昧甘、溫，有補中益氣的作用，每：10O克糯米產(chǎn)生的熱量高達360千卡，相當于150克小麥或250克大米所產(chǎn)生的熱量，因此食糯米可增強體力和耐久力。少量食用可治療消化道潰瘍，其他功效與大米相似，糯稻根可治療胃癌。

食用宜忌：糯米黏性強、性溫，多吃容易生痰，所以有發(fā)熱、咳嗽、痰黃稠現(xiàn)象的人，或者有黃疸、泌尿系統(tǒng)感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食。消化不良、大便秘結(jié)者應(yīng)慎食。

阿膠粥

原料：阿膠末30克，糯米100克。

阿膠粥的做法

先將糯米淘洗干凈，放入沙鍋，加水煨煮成稠粥，粥將成時，調(diào)入阿膠末，拌和均勻，再用小火煮10分鐘。早晚2次分服。

功效：養(yǎng)血止血，滋陰潤肺，安胎。來自《食醫(yī)心鑒》。治胎漏下血、血虛萎黃、眩暈心悸及虛勞咯血、吐血、尿血、便血等多種血癥或熱病傷陰、陰云火熾、心煩不寐或陰虛肺燥咳嗽、喉干少津等。

由此可見，人們在日常生活中常喝阿膠粥的好處是很大的，其能夠有效的治療黃疸、胸悶、咳嗽和腹脹等癥，除此之外，人們常喝阿膠粥，還能夠起到滋陰潤肺的功效，因此，掌握阿膠粥的做法，對人們的健康也是大有裨益的。

對于阿膠的用途，小編認為還是需要因人而異的原則，這樣才能利用各種日常保健品達到最好的保健功效，對于阿膠，如果我們可以針對自己的健康狀況來應(yīng)用，相信在這個春季我們的健康會越來越好。