夏季的時(shí)候我們總是感覺到天氣是比較炎熱的，這個(gè)時(shí)候我們就會(huì)出現(xiàn)悶熱的感覺，嚴(yán)重的人就會(huì)出現(xiàn)濕毒，那么我們?cè)谙募镜臅r(shí)候應(yīng)該怎么去除濕毒呢?其實(shí)飲食上去除夏季濕毒的方法是不少的。

1、老黃瓜云苓煲烏蛇

老黃瓜云苓煲烏蛇有解濕毒、利關(guān)節(jié)之功，且氣味清香、味道鮮美，男女老少皆宜，為悶熱濕困日的養(yǎng)生調(diào)理湯品。

材料：老黃瓜500克、云苓50克、烏蛇500克、豬脊骨500克、生姜4片。

烹制：老黃瓜洗凈，切塊狀;云苓稍浸泡，洗凈;烏蛇宰洗凈，切段狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“飛水”);豬脊骨洗凈，用刀背敲裂，然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(12碗水量)，武火煲沸后，改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。

2、泥瞅豆腐湯

鮮豆腐100克、泥瞅數(shù)條。將泥瞅放盆中養(yǎng)1—2日后取出，宰洗干凈，切成3.3—厘米長段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鍬豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。用于急慢性黃疽型肝炎，對(duì)轉(zhuǎn)氨酶高者有降低作用。

3、四紅湯

赤小豆60克、花生仁帶衣30克、紅棗10個(gè)、紅糖2匙。先將赤小豆、花生仁洗凈放人鍋內(nèi)，加水500毫升，用小火慢燉如分鐘，再放人洗凈的紅棗，繼續(xù)燉30分鐘，至食物酥爛為止。

每日l劑，服時(shí)加紅糖，分早晚兩次吃完。具有補(bǔ)益肝血、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒功效。適用于慢性肝炎。

4、田基黃蜜棗豬肝煲

田基黃30克蜜棗7—8枚豬肝100克。將豬肝切成片，用清水適量煎煮，加食鹽少量，去渣飲湯食豬肝，有清熱去濕，散淤解毒，扶正護(hù)肝之功。適用于急慢性肝炎濕熱證明顯者。

5、茅根豬肉

瘦豬肉250克、茅根250克，將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦豬肉，煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品，吃肉喝湯，每日2次，每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。

6、虎杖蜜

虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克，將虎杖、五味子洗凈，用砂鍋加水浸泡半小時(shí)，水量以浸沒藥物為度。中火煎沸后，改用小火煎半小時(shí)，取汁150毫升，再加水煎取汁150毫升，棄渣，將頭、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂鍋內(nèi)，小火煎沸5分鐘，冷卻裝瓶備用。每日3次，每次5—10毫升;飯后開水沖服，兩個(gè)月1療程。具有扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利濕之功。適用于慢性遷延性肝炎。

如果你感覺自己有夏季濕毒的可能的話，那么我們最好在夏季的時(shí)候多吃一些上面的飲食，也許能有效的幫助我們的健康。

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