夏季健康喝酸奶六大禁忌要記牢
夏季的時(shí)候我們很多人都是會(huì)選擇喝酸奶的,而且酸奶也有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)功效的,但是你要知道,喝酸奶的時(shí)候我們有很多的飲食禁忌是要知道的想,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)日常生活中喝酸奶的飲食禁忌吧。
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過(guò)量食用。
2、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
3、想喝水果酸奶自己加
雅靚專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過(guò)多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
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