首烏粥
配方：制首烏30克 粳米(大米)100克 紅棗5枚。
制作：1．將紅棗洗凈，去核，切片；制首烏洗凈，烘干打成細粉。
2．把大米放入鍋內(nèi)，加入何首烏粉、大棗，加入清水800毫升，用武火燒沸，文火煮40分鐘即成。
食法：每天1次，每次吃粥100克。
功效：補氣血，益肝腎，降血壓，抗衰老。用作高血壓常吃膳食，春天食用更佳。
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