高血壓在餐桌上的飲食注意事項(xiàng)。醫(yī)生為什么耳提面命的提醒高血壓病人一定要注意飲食，因?yàn)檫@是通過實(shí)踐證明控制每天熱能的攝入是控制高血壓非常有效的措施之一，所以高血壓病人的飲食在餐桌上1日3餐要定時(shí)定量，少食多餐，吃飯不宜過飽，每餐八分飽，因?yàn)轱柌秃罂墒垢哐獕翰』颊叩难�管舒張，調(diào)節(jié)功能降低，從而引起血壓的顯著波動(dòng)。

高血壓在餐桌上的飲食注意事項(xiàng)，在主食的選擇上，提倡食用玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物;全天可食用主食3-6兩，少食用富含葡萄糖、果糖及蔗糖等食物，以減少血脂的升高。更多高血壓飲食建議》》

高血壓飲食中應(yīng)盡量減少動(dòng)物脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)多采用植物油，全天烹調(diào)油的用量宜控制在20-30克(2-3湯勺)。

高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜，例如60公斤體重的人，每日應(yīng)吃60克蛋白質(zhì)。其中動(dòng)物性蛋白和植物蛋白分別占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白雖無降壓作用，但能防止腦卒中的發(fā)生。高血壓在餐桌上的飲食注意事項(xiàng)，動(dòng)物性食物的食用量約為2-4兩。豆制品2-3兩，可適當(dāng)多食用一些海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，預(yù)防中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止高血壓并發(fā)癥有一定作用。